Manuál pro milovníka kávy

Jessica Easto, Andreas Willhoff. Jak si doma připravit tu nejlepší craft kávu

23.6.18 Uvařit si skutečně dobrou kávu není jen tak. O tom byste asi každý mohl něco vyprávět… A přitom je to možné i bez drahého vybavení. Nevěříte? Tento manuál vás o tom přesvědčí.

Autorka si s vysvětlováním, co všechno příprava chutné kávy obnáší, co je k tomu zapotřebí, dala neskutečnou práci a její výsledek stojí opravdu za to. O tom ostatně svědčí i úspěchy a ocenění, které za knihu dostává.

Dozvíte se například, co vše ovlivňuje kvalitu kávy, její sílu, hořkost, a naučíte se kávu správně kupovat, mlít, dávkovat, zalévat. Poučíte se o různých druzích kávy, které si můžete uvařit, a postupně se vyznáte v celé hitparádě nejrůznějších mlýnků, kávovarů, filtrů, konvic a dalších pomůcek, které nabízí náš trh. A nejen vyznat, vy se je naučíte i správně používat!

Poznáte, jaké druhy kávy se pěstují, čím se od sebe navzájem odlišují, odkud se dovážejí. Budete umět rozlišovat jejich vlastnosti, aroma, chutě a příchutě. A na závěr se naučíte všelijaké triky, když se něco nepovede, uvařená káva je příliš slabá, nebo naopak příliš hořká, nebo se vám prostě povedlo koupit nekvalitní produkt.

Na vše má tato kniha radu a vy díky ní budete mít požitek z pití kávy daleko větší než dříve.

Fotografie poskytla redakce společenskovědních oborů Grada Publishing, a.s. – děkujeme.

 

Manuál pro milovníka kávy

Nejčtenější články

Hledáte správné synonymum? Využijte online slovník Hledáte správné synonymum? Využijte online slovník
31.5.2012 | Nejen při luštění křížovek by se vám mohl hodit on-line slovník synonym, který je součástí portálu ABZ.cz. Na něm naleznete...
Den otevřených dveří sklárny Moser Den otevřených dveří sklárny Moser
30.5.2017 | Nahlédněte více do zákulisí sklárny. Jak se provádí ceremoniál roztančení obřích číší? Jak se zlatem a barvami malují...
Chateau HOSTAČOV Chateau HOSTAČOV
22.8.2018 | Ve spolupráci s on-line magazínem WellnessNoviny.cz jsme pro vás připravili soutěž, která vás tentokrát zve do unikátního...

Poslední články

Přijďte se inspirovat na veletrh FOR INTERIOR Přijďte se inspirovat na veletrh FOR INTERIOR
7.9.2018 | Největší podzimní veletrh nábytku, interiérů a bytových doplňků v rámci jubilejního 10. ročníku přivítá několik...
100 let elegance v obchodním centru Atrium Flora 100 let elegance v obchodním centru Atrium Flora
7.9.2018 | V Atriu Flora proběhne 26. září 2018 netradičně pojatá událost u příležitosti stého výročí založení Československa,...
Zrekonstruovaná kaple získala zpět svoji původní barvu Zrekonstruovaná kaple získala zpět svoji původní barvu
6.9.2018 | Kompletní rekonstrukci má čerstvě za sebou Kaple Nejsvětějšího srdce Páně v Češnovicích, místní části obce Pištín...
Rezidence LiběchovČasopis Svět ženyČasopis KatkaHotel LANTERNAČeská asociace wellnessOrient spa