Po široké příjezdové cestě jsme projeli zámeckou branou a otevřel se nám výhled na celý zámek. Zámek prošel před časem kompletní rekonstrukcí a je opravdu nádherný. Z recepce jsme se vydali po točitém schodišti (nebo je možné jet výtahem) do našeho pokoje ve druhém patře. Pokoj nás překvapil svou velikostí, která je opravdu nadstandardní. Vybavení pokojů je kombinací novějšího dřevěného nábytku a zrenovovaných starožitných kusů – my jsme nejvíce obdivovali kazetový vykládaný stůl s mnoha přihrádkami. Na každém pokoji je také možné relaxovat v polstrovaných křesílkách či sedačce. Samozřejmostí je pak plně vybavená koupelna se sociálním zařízením. Pokoje mají výhled buď na příjezdovou cestu lemovanou vzrostlými stromy, nebo do spodní části areálu se zahradou a jezírkem. A právě sem jsme se vydali na odpolední procházku. Sluníčko nás příjemně hřálo, takže jsme mohli posedět na lavičce a užít si naprosté ticho a klid, které je v celé zahradě.

Po procházce jsme šli na večeři do Zámecké restaurace, která se nachází v přízemí objektu. Nemohli jsme odtrhnout oči od nádherně zdobených stěn a stropů s mnoha freskami, které jsou provedeny opravdu precizně. Z jídelního lístku, který zahrnuje klasická česká jídla i mezinárodní kuchyni, jsme se nakonec rozhodli pro grilovaného lososa s pečenými brambůrky a zeleninou. A nelitovali jsme – losos byl naprosto vynikající. Stejně tak dezerty – lívanečky s ovocnou omáčkou nebo čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou.

Když jsme trochu vytrávili, zašli jsme si na pokoj pro plavky a hurá do útulného wellness centra, které je v dependanci hotelu – je to ovšem jen pár kroků, takže i v případě nepříznivého počasí to není vůbec žádný problém. Vyzkoušeli jsme saunu, horkou lavici i vířivku, ve které byla tak teplá voda, že se nám z ní nechtělo dlouho ven. Přímo ve vedlejší místnosti je vinárna, která přímo vybízí k tomu, aby si tam pak člověk poseděl u skleničky dobrého vína – což jsme také udělali. K vínu je možné si vybrat něco lehkého k jídlu, my jsme zvolili sýry a ovoce. V chladnějším období či na přání hostů může obsluha ve vinárně zapálit oheň v krbu.

Příjemně unaveni jsme se odebrali na pokoj a spali jsme jak zabití. Náš pobyt jsme pak ráno zakončili snídaní, která probíhá formou švédských stolů. Vybere si opravdu každý – ovoce, sýry, uzeniny, musli, míchaná vajíčka, párky a slané i sladké pečivo.

Potom už jsme se rozloučili na recepci, poděkovali za příjemné strávený víkend a vydali jsme se domů. Pobyt na zámku Liblice můžeme doporučit každému, kdo si chce odpočinout v klidném a nádherném prostředí, zamilovaným párům, které si chtějí udělat romantický výlet, ale zámek myslí na všechny, takže je možné přijet i s dětmi, pro které jsou připraveny dětská jídla a další nezbytné vybavení.

Vyzkoušela Radka Hortová

KONTAKT:

Konferenční centrum AV ČR ZÁMEK LIBLICE
Liblice 61
277 32 Byšice
telefon: 315 632 111
e-mail: recepce@zamek-liblice.cz