ZÁMECKÝ RESORT DĚTENICE
Zámek Dětenice se nachází na jihovýchodním okraji Českého ráje. Kromě výletů do přírody se mohou návštěvníci vydat na prohlídku do zámeckého pivovaru, nebo do středověké krčmy, která pravidelně pořádá středověké večery. Ubytovací služby poskytuje příjemný rodinný hotel Rustikal.
Zámek Dětenice se svou architekturou řadí mezi zámky pozdního baroka. Zámecká interiérová instalace vychází z archivních materiálů převážně 18. století a ukazuje návštěvníkům vkus a životní styl šlechty na typickém vesnickém panství. Zámek se pyšní ojedinělou sbírkou zbraní Maltézských rytířů, sbírkou loveckých trofejí a netradiční květinovou výzdobou. Navštívit můžete zámeckou a zahradní restauraci. Bezprostřední okolí Dětenic je ideální pro milovníky přírody, kteří si rádi udělají procházku nebo cyklistický výlet po místním kraji plném rybníků, lesů a pastvin. Možné jsou i projížďky na koních. Přímo na zámku můžete obdivovat chov německých sportovních koní.
V zámeckém pivovaru můžete navštívit muzeum piva a absolvovat prohlídku tradiční výroby piva. První zmínka o vaření piva v Dětenicích pochází z roku 1307 za panování Beneše z Dětenic a Valdštejna. Dětenické zámecké pivo bylo tedy perlou mezi českými pivy po dlouhá staletí až do roku 1948, kdy začalo znárodňování a pozdější masové rušení mnoha pivovarů. Tento osud bohužel potkal o 7 let později i dětenický pivovar. Od té doby pivovar chátral až do roku 2000, kdy ho koupili noví majitelé, kteří jej zrestaurovali do původního stavu a obnovili tradiční výrobu piva podle prastarého receptu.
Ubytovací služby nabízí příjemný rodinný hotel Rustikal s kapacitou 46 lůžek (65 s přistýlkou). Hotelové pokoje jsou vybaveny nábytkem z masivního dřeva, televizí, telefonem, přípojkou na internet, koupelnou a wc. Součástí hotelu je restaurace-pizzerie s nabídkou italských specialit, salátů, francouzských palačinek a výborných vín z moravských vinic.
V prosinci 2009 byl otevřen nový hotel v ryze středověkém stylu, kde prožijete nezapomenutelnou noc plnou středověké atmosféry se vším všudy. Hotel nabízí 42 velmi stylově vybavených pokojů s vlastním sociálním zařízením. Cena pokoje zahrnuje i bohatou středověkou snídani.
